cafe la familleでランチして奥澤さんとお話してきました

先日このブログの読者さんとお話したってことを書いたけど、その彼がcafe la familleで働くことになったというので、ランチがてら会いに行ってきました。
頑張って働く彼はキラキラ輝いておりました。本当に努力家で頭が下がりますね。


cafe la familleでランチして奥澤さんとお話してきました

いつ来ても素敵なカフェ。茨城の片隅の住宅街の一角だとは信じられないです。谷田部さん、いい仕事してますなー。
わが家の参考にすべく、隅から隅まで見て回って吸収できるだけ吸収。


cafe la familleでランチして奥澤さんとお話してきました

昨日はお花屋さんが来てました。
新築なのにいい意味で古びた感が出てる。この納屋の奥行きがたまらんなー。


cafe la familleでランチして奥澤さんとお話してきました

屋根についてる小さな三角屋根、dormer(ドーマー)がかわいいなー。


cafe la familleでランチして奥澤さんとお話してきました

ファミーユは料理も美味しくて、カフェのレベルを超えてると思います。びっくりしたのが、飲食店だったら普通しているであろう仕込みをしていないってことで、注文が入るたびに一から作っているんだって。このマダイのポワレも注文が入ってから捌いてるそうですよ。すごい。

そして昨日はcafe la familleのオーナー奥澤さんとちょこっとお話することができました。聞きたいことがたくさんあるので、いつかじっくりお話してみたいな。


わが家もcafe la familleに負けないくらい素敵な家にしちゃうもんね。


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